Grație catalizării investițiilor masive în domeniul horticol și ajustării politicilor de subvenționare, producătorii de vinuri din Republica Moldova au contribuit la o revigorare spectaculoasă a domeniului în pofida dificultăților majore legate de cataclismele pieței din estul Europei. În cadrul proiectului Livada Moldovei, realizat de Guvernul Republicii Moldova cu suportul Băncii Europene de Investiții și implementat de Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare, pentru construcția și dotarea vinăriei SRL ”Unicorn”, au fost acordate două credite preferențiale în valoare de peste 263 mii de euro. Proprietarul a venit cu o contribuție proprie echivalentă. Investiția totală de peste 526 mii euro a fost direcționată pentru construirea și dotarea unei fabrici de vin și, implicit amenajarea unui spațiu destinat turismului viti-vinicol.
Creditul contractat de către SRL ”Unicorn” a fost unul avantajos pentru că la importul de utilaje și lucrări, în cadrul proiectului ”Livada Moldovei”, Guvernul Republicii Moldova acordă scutiri la plata taxei pe valoare adăugată și a taxelor vamale. Aceste scutiri permit achiziția de tehnologii moderne cu circa 20 % mai ieftin.
Sergiu Galușca, Administrator SRL ”Unicorn” :”Decizia de înființa o vinărie și a amenaja un spațiu destinat turismului viti-vinicol a fost una oarecum firească. Chiar din anul 3 și 4 de facultate am beneficiat de stagii la întreprinderi vinicole din SUA și Franța. După absolvire am implementat o serie de proiecte cu impact, ce țineau de domeniul vinicol în Turcia și în Republica Moldova. În 2014 am înființat propria întreprindere dar am preferat să apelez la servicii de îmbuteliere oferite de alte vinării. Investiția în vinăria ”Unicorn” a fost una asumată și mi-a permis să dotez unitatea cu echipamente necesare producerii vinului, vase de stocare, o linie de îmbuteliere și implicit construcția propriu zisă a edificiului. Suntem în proces de amenajare a unui spațiu destinat turismului viti-vinicol. Îngrijim 12 Ha de viță de vie aflată în imediata apropiere a vinăriei. Am plantat preponderent soiuri autohtone dar și cele europene, de înaltă valoare și vigoare, nu au fost neglijate.”
Vinăria SRL ”Unicorn” este situată în extravilanul localității Zubrești, raionul Strășeni, în un loc pitoresc ce oferă o priveliște fantastică asupra codrilor Căprianei și văii râului Bâc. Din câte se pare este un loc perfect unde i-ar plăcea să sălășluiască Unicornului – o creatură mitologică, legendară devenită de-a lungul secolelor un simbol al purității și grației.
Sergiu Galușca, Administrator SRL ”Unicorn” :”Am conceput acest edificiu ca pe un loc unde să vină oamenii care gustă vinurile bune și poveștile frumoase. Un loc unde să se simtă bine și să savureze un vin bun cu o gustare superbă, acompaniate de o stare de bine oferită de farmecul locului. Între timp am lucrat foarte mult pentru a crește exporturile de vinuri în Europa, Asia și SUA. Am reușit să dublăm cantitatea vinurilor exportate. În 2023 am exportat 50 mii de sticle, în 2024 – 80 de mii și anul curent am ajuns la livrări de 130 mii sticle. Nu ne-am propus neapărat o strategie de majorare a volumului producției, ba dimpotrivă, încercăm să ne axăm pe vânzările directe, de la vinărie și să continuăm să desfătăm consumatorii cu vinuri de calitate superioară, aici la vinăria ”Unicorn”.”
Apropo, Sergiu Galușca, evită din modestie subiectul, dar mai are un mare predilecție pentru servicii de consultanță în domeniul viti-vinicol. Este consultant pentru o vinărie din Grecia, care a reușit cu suportul vinificatorului moldovean de la ”Unicorn” să înființeze plantații noi, să construiască o fabrică de ultimă generație și să producă vinuri apreciate și căutate de localnici. La acest subiect vom reveni cu prima ocazie pentru că suntem mândri nu doar de calitatea vinurilor moldovenești exportate, dar și de valoarea profesioniștilor care ne reprezintă în afara țării.
Atenție, pasionații de la ”Unicorn” vor veni cu surprize frumoase în această toamnă. Pe lângă un concept de design nou vă vor surprinde cu vinuri speciale inspirate din tradiția de vinificație grecească. Un vin neobișnuit, botezat ”Ceaiul Bunelului” cu nițică Cudercă și … o să gustați ca să descoperiți formula!
Cu suportul Băncii Europene de Investiții, Guvernul Republicii Moldova, Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, în cadrul proiectului ”Livada Moldovei” a facilitat acordarea unor împrumuturi preferențiale pentru implementarea a 610 proiecte investiționale, în domeniul agricol, în valoare de 102 milioane euro. Contribuția proprie a beneficiarilor a depășit rata planificată de 50 la sută din valoarea investițiilor, constituind peste 105 milioane euro.
